Reinheitsgebot (النطق الألماني: [aɪnhaɪtsɡəboːt] (استمع) ، حرفيا "ترتيب النقاء") هي سلسلة من اللوائح التي تحد من مكونات البيرة في ألمانيا وولايات الإمبراطورية الرومانية المقدسة السابقة. تم تبني أفضل نسخة معروفة من القانون في بافاريا عام 1516 (من قبل ويليام الرابع) ، لكن اللوائح المماثلة سبقت النظام البافاري ، كما تختلف اللوائح الحديثة بشكل كبير عن النسخة البافارية لعام 1516. على الرغم من أن Reinheitsgebot اليوم مذكور في نصوص مختلفة حول تاريخ البيرة ، إلا أنه تاريخيًا تم تطبيقه فقط في دوقية بافاريا ومن عام 1906 في ألمانيا ككل ، وكان تأثيره ضئيلًا أو معدومًا في البلدان أو المناطق الأخرى.