El hockey sobre hielo es un deporte de equipo de invierno de contacto que se juega sobre patines de hielo, generalmente en una pista de patinaje sobre hielo con líneas y marcas específicas para el deporte. En el hockey sobre hielo, dos equipos opuestos usan palos de hockey sobre hielo para controlar, avanzar y disparar un disco de goma vulcanizado cerrado llamado "disco" en la portería del otro equipo. Cada gol vale un punto. El equipo que anota más goles es declarado ganador. En un juego formal, cada equipo tiene seis patinadores en el hielo a la vez, salvo penalizaciones, uno de los cuales es el portero.

El hockey sobre hielo es uno de los deportes que se presentan en los Juegos Olímpicos de Invierno, mientras que su principal competencia amateur internacional, los Campeonatos Mundiales de la IIHF, se rigen por la Federación Internacional de Hockey sobre Hielo (IIHF) tanto para las competencias masculinas como femeninas. El hockey sobre hielo también se juega como deporte profesional.

En América del Norte y algunos países europeos, el deporte se conoce simplemente como "hockey" en el lenguaje común. Sin embargo, en muchos países, "hockey" generalmente se refiere al hockey sobre césped, excepto en algunas áreas del norte de Rusia, donde todavía se hace referencia a bandy como "hockey ruso" (русский хоккей) o "hockey con pelota" (xоккей с мячом), mientras que el hockey sobre hielo se llama "hockey con disco" (xоккей с шайбой). En 1994, el hockey sobre hielo fue reconocido oficialmente como el deporte de invierno nacional de Canadá. El deporte moderno del hockey sobre hielo se desarrolló en Canadá, sobre todo en Montreal, donde se jugó el primer juego bajo techo el 3 de marzo de 1875. Algunas características de ese juego, como la longitud de la pista de hielo y el uso de un disco se han mantenido hasta el día de hoy. Las ligas amateur de hockey sobre hielo comenzaron en la década de 1880, y el hockey sobre hielo profesional se originó alrededor de 1900. La Copa Stanley, emblemática de la supremacía de los clubes de hockey sobre hielo, se encargó inicialmente en 1892 como la "Copa Desafío de Hockey Dominion" y se otorgó por primera vez en 1893 para reconocer la Campeón aficionado canadiense y más tarde se convirtió en el trofeo del campeonato de la Liga Nacional de Hockey (NHL). A principios del siglo XX, las reglas canadienses fueron adoptadas por la Ligue Internationale de Hockey Sur Glace, en París, Francia, precursora de la Federación Internacional de Hockey sobre Hielo. El deporte se jugó por primera vez en los Juegos Olímpicos durante los Juegos Olímpicos de verano de 1920.

Si bien las mujeres también jugaron durante los primeros años de formación del juego, no fue hasta que los organizadores comenzaron a eliminar oficialmente el control del cuerpo del hockey sobre hielo femenino a partir de mediados de la década de 1980 que comenzó a ganar mayor popularidad, que para entonces se había extendido a Europa y una variedad de otros países. El primer Campeonato Mundial Femenino de la IIHF se llevó a cabo en 1990 y el juego femenino se introdujo en los Juegos Olímpicos en 1998.