Antoine-Joseph "Adolphe" Sax (en francés: [ɑ̃twan ʒɔzɛf adɔlf saks]; 6 de noviembre de 1814 - 7 de febrero de 1894) fue un inventor y músico belga que creó el saxofón a principios de la década de 1840 y lo patentó en 1846. También inventó la saxotromba. , saxhorn y saxtuba. Tocaba la flauta y el clarinete.