Rick Rubin , productor discográfico estadounidense, fundó Def Jam Recordings
Frederick Jay Rubin (nacido el 10 de marzo de 1963), más conocido por su nombre artístico Rick Rubin, es un productor discográfico estadounidense y ex copresidente de Columbia Records. Junto con Russell Simmons, es cofundador de Def Jam Recordings y también estableció American Recordings. Con Beastie Boys, LL Cool J, Public Enemy, Geto Boys y Run-DMC, Rubin ayudó a popularizar la música hip hop. También produjo una serie de artistas de mayor venta de una variedad de otros géneros, incluido el heavy metal (Danzig, Slayer), el rock alternativo (Red Hot Chili Peppers, Weezer, System of a Down) y el country (Johnny Cash, Dixie Chicks) .

En 2007, MTV lo llamó "el productor más importante de los últimos 20 años", y el mismo año, Rubin apareció en la lista de las "100 personas más influyentes del mundo" de Time.

La esposa de Rick Rubin durante doce años, Mourielle Hurtado Herrera, es una ex actriz y modelo convertida en agricultora.