Scarlet GN, o C.I. Food Red 1, Ponceau SX, FD&C Red No. 4 o C.I. 14700 es un colorante azo rojo que alguna vez se usó como colorante alimentario. Como aditivo alimentario, tiene el número E E125. Por lo general, se usa como una sal disódica.

En los Estados Unidos, no está permitido su uso en alimentos o medicamentos ingeridos y solo puede usarse en medicamentos y cosméticos de aplicación externa. Se agregó una excepción en 1965 para permitir su uso en la coloración de las cerezas al marrasquino, que se consideraban principalmente decorativas y no comestibles. Esta excepción fue derogada en 1976 debido a las crecientes preocupaciones de seguridad. En la Unión Europea, no está permitido como aditivo alimentario.