Sharon Marie Tate Polanski (24 janvier 1943 - 9 août 1969) était une actrice et mannequin américaine. Au cours des années 1960, elle a joué de petits rôles à la télévision avant d'apparaître dans des films et a été régulièrement présentée dans des magazines de mode en tant que mannequin et cover girl. Après avoir reçu des critiques positives pour ses performances comiques et dramatiques, Tate a été saluée comme l'une des nouvelles venues les plus prometteuses d'Hollywood.

Tate a fait ses débuts au cinéma en 1961 en tant que figurante dans Barabbas avec Anthony Quinn. Elle est ensuite apparue dans le film d'horreur Eye of the Devil (1966). Sa performance la plus mémorable est celle de Jennifer North dans le film culte classique de 1967 Valley of the Dolls, qui lui a valu une nomination aux Golden Globe Awards. Cette année-là, elle joue également dans le film The Fearless Vampire Killers, réalisé par son futur mari Roman Polanski. Le dernier film achevé de Tate, 12+1, est sorti à titre posthume en 1969. Le 9 août 1969, Tate et quatre autres personnes ont été assassinées par des membres de la famille Manson, une secte, dans la maison qu'elle partageait avec Polanski. Elle était enceinte de huit mois et demi.