Otto Frederick Rohwedder (7 juillet 1880 8 novembre 1960) était un inventeur et ingénieur américain qui a créé la première machine à trancher le pain automatique à usage commercial. Il a été utilisé pour la première fois par la Chillicothe Baking Company.

Le pain tranché est une miche de pain qui a été pré-tranchée avec une machine et emballée pour plus de commodité, par opposition au consommateur qui la coupe avec un couteau à pain. Il a été vendu pour la première fois en 1928, annoncé comme "le plus grand pas en avant dans l'industrie de la boulangerie depuis l'emballage du pain". En 1933, environ 80 % du pain vendu aux États-Unis était pré-tranché, ce qui a conduit à l'expression populaire "la plus grande chose depuis le pain tranché".