Milton S. Hershey , homme d'affaires américain, a fondé The Hershey Company (né en 1857)
Milton Snavely Hershey (13 septembre 1857 - 13 octobre 1945) était un chocolatier, homme d'affaires et philanthrope américain.

Formé dans le domaine de la confiserie, Hershey a été le pionnier de la fabrication du caramel à partir de lait frais. Il a lancé la Lancaster Caramel Company, qui a réalisé des exportations en vrac, puis l'a vendue pour démarrer une nouvelle entreprise fournissant du chocolat au lait produit en masse, auparavant un produit de luxe.

Les premiers bars Hershey ont été vendus en 1900 et se sont avérés si populaires qu'il a pu construire sa propre ville d'entreprise à Hershey, en Pennsylvanie. La philanthropie de Hershey s'est étendue à un internat, à l'origine pour les orphelins locaux, mais accueillant environ 2 000 étudiants à partir de 2016. Pendant la Seconde Guerre mondiale, la société a développé un bar spécial non fondant pour les troupes servant à l'étranger. La société Hershey, connue sous le nom de Hershey's, est l'un des plus grands fabricants de confiseries au monde.