O gás mostarda ou mostarda sulfurosa é um composto químico pertencente a uma família de agentes citotóxicos e de bolhas conhecidos como agentes de mostarda. O nome gás mostarda é amplamente utilizado, mas é tecnicamente incorreto: a substância, quando dispersa, muitas vezes não está realmente em um vapor, mas na forma de uma névoa fina de gotículas líquidas. molécula, com um átomo de enxofre no meio e um átomo de cloro em ambas as extremidades, fórmula química C4H8Cl2S. No sentido mais amplo, compostos com o elemento estrutural BC2H4X, onde X é qualquer grupo de saída e B é uma base de Lewis, são conhecidos como mostardas. Tais compostos podem formar íons cíclicos -ônio (sulfônio, amônio, etc.) que são potentes agentes alquilantes de nucleotídeos em fitas de DNA, o que impede a divisão celular, levando à morte celular programada. Alternativamente, se a morte celular não for imediata, o DNA danificado pode levar ao desenvolvimento de câncer. O estresse oxidativo é outra patologia envolvida na toxicidade do gás mostarda.

O gás mostarda tem uma longa história de uso como agente de bolhas na guerra e é um dos agentes mais bem estudados. Pode formar grandes bolhas na pele exposta e nos pulmões, muitas vezes resultando em doença prolongada que termina em morte. As mostardas de enxofre são líquidos viscosos à temperatura ambiente e têm um odor semelhante a plantas de mostarda, alho ou rábano, daí o nome. Quando puros, são incolores, mas quando usados ​​em formas impuras, como na guerra, geralmente são marrom-amarelados.

Como arma química, o gás mostarda foi usado pela primeira vez na Primeira Guerra Mundial e tem sido usado em vários conflitos armados desde então, incluindo a Guerra Irã-Iraque, resultando em mais de 100.000 vítimas. Hoje, os agentes de mostarda à base de enxofre e nitrogênio são regulamentados sob o Anexo 1 da Convenção de Armas Químicas de 1993, como substâncias com poucos usos além da guerra química (embora, desde então, o gás mostarda tenha sido útil na quimioterapia do câncer) . Agentes mostarda podem ser implantados por meio de projéteis de artilharia, bombas aéreas, foguetes ou pulverização de aeronaves.

O ataque aéreo a Bari (alemão: Luftangriff auf den Hafen von Bari, italiano: Bombardamento di Bari) foi um ataque aéreo de bombardeiros alemães às forças aliadas e navios em Bari, Itália, em 2 de dezembro de 1943, durante a Segunda Guerra Mundial. 105 bombardeiros Junkers Ju 88 alemães da Luftflotte 2 surpreenderam e bombardearam o transporte e o pessoal que operava em apoio à Campanha Italiana Aliada, afundando 27 navios de carga e transporte, bem como uma escuna, no porto de Bari.

O ataque durou pouco mais de uma hora e colocou o porto fora de ação até fevereiro de 1944. A liberação de gás mostarda de um dos cargueiros naufragados aumentou a perda de vidas. Os governos britânico e norte-americano encobriram a presença de gás mostarda e seus efeitos nas vítimas do ataque.