Bonifácio (em latim: Bonifácio; c. 675 – 5 de junho de 754), nascido em Crediton, na Inglaterra anglo-saxônica, foi uma figura de destaque na missão anglo-saxônica às partes germânicas do Império Franco durante o século VIII. Ele organizou fundações significativas da igreja na Alemanha e foi feito arcebispo de Mainz pelo Papa Gregório III. Ele foi martirizado na Frísia em 754, junto com outros 52, e seus restos mortais foram devolvidos a Fulda, onde repousam em um sarcófago que se tornou um local de peregrinação. A vida e a morte de Bonifácio, bem como sua obra, tornaram-se amplamente conhecidas, havendo uma riqueza de material disponível - uma série de vitae, especialmente a quase contemporânea Vita Bonifatii auctore Willibaldi, documentos legais, possivelmente alguns sermões e, acima de tudo, sua correspondência. Ele é venerado como um santo na igreja cristã e tornou-se o santo padroeiro da Germânia, conhecido como o "Apóstolo dos alemães".

Norman F. Cantor observa os três papéis desempenhados por Bonifácio que o tornaram "um dos criadores verdadeiramente notáveis ​​da primeira Europa, como o apóstolo da Germânia, o reformador da igreja franca e o principal fomentador da aliança entre o papado e o família carolíngia." Através de seus esforços para reorganizar e regular a igreja dos francos, ele ajudou a moldar a Igreja Latina na Europa, e muitas das dioceses que ele propôs permanecem até hoje. Após seu martírio, ele foi rapidamente aclamado como santo em Fulda e em outras áreas da Germânia e da Inglaterra. Ele ainda é venerado fortemente hoje pelos católicos alemães. Bonifácio é celebrado como missionário; ele é considerado um unificador da Europa e é considerado pelos católicos alemães como uma figura nacional. Em 2019, o Conselho do Condado de Devon, com o apoio das igrejas anglicana e católica em Exeter e Plymouth, reconheceu oficialmente São Bonifácio como o padroeiro de Devon.