Universidade de Utrecht (UU; holandês: Universiteit Utrecht, anteriormente Rijksuniversiteit Utrecht) é uma universidade pública de pesquisa em Utrecht, Holanda. Fundada em 26 de março de 1636 (1636-03-26), é uma das universidades mais antigas da Holanda. Em 2018, contava com 31.801 alunos matriculados e empregava 7.191 professores e funcionários. Em 2018, foram atribuídos 525 doutoramentos e publicados 6.948 artigos científicos. O orçamento de 2018 da universidade foi de € 857 milhões. A Universidade de Utrecht conta com vários acadêmicos ilustres entre seus ex-alunos e professores, incluindo 12 laureados com o Prêmio Nobel e 13 laureados com o Prêmio Spinoza. A Universidade de Utrecht tem sido colocada consistentemente entre as 100 melhores universidades do mundo por importantes tabelas de classificação internacional. A universidade é classificada como a melhor universidade da Holanda pelo Shanghai Ranking of World Universities 2019, ocupando o 13º lugar na Europa e 49º no mundo. O lema da universidade é "Sol Iustitiae Illustra Nos", que significa "Que o sol da justiça nos ilumine ". Este lema foi extraído de uma tradução literal da Bíblia latina de Malaquias 4:2. A Universidade Rutgers, tendo conexões históricas com a Universidade de Utrecht, usa uma versão modificada desse lema.

A Universidade de Utrecht é liderada pelo Conselho Universitário, composto pelo prof. dr. Henk Kummeling (Rector Magnificus), prof. dr. Anton Pijpers (Presidente) e prof. senhor. Annetje Ottow (vice-presidente).

Os laços estreitos são mantidos com outras instituições internacionalmente através da sua participação no Grupo Coimbra (CG), na League of European Research Universities (LERU), na Utrecht Network e na European University Association (EUA).