A Lei de Ajuste Agrícola (AAA) foi uma lei federal dos Estados Unidos da era do New Deal destinada a aumentar os preços agrícolas, reduzindo os excedentes. O governo comprou gado para abate e pagou subsídios aos agricultores para não plantar em parte de suas terras. O dinheiro para esses subsídios foi gerado por meio de um imposto exclusivo sobre as empresas que processavam produtos agrícolas. A lei criou uma nova agência, a Agricultural Adjustment Administration, uma agência do Departamento de Agricultura dos EUA, para supervisionar a distribuição dos subsídios. A Lei de Marketing Agrícola, que estabeleceu o Federal Farm Board em 1929, foi vista como um importante precursor dessa lei. O AAA, juntamente com outros programas do New Deal, representou o primeiro esforço substancial do governo federal para tratar do bem-estar econômico nos Estados Unidos.