John Cornforth, químico e acadêmico australiano-inglês, ganhador do Prêmio Nobel (m. 2013)
Sir John Warcup Cornforth Jr., AC, CBE, FRS, FAA (7 de setembro de 1917 - 8 de dezembro de 2013) foi um químico australiano-britânico que ganhou o Prêmio Nobel de Química em 1975 por seu trabalho sobre a estereoquímica de reações catalisadas por enzimas, tornando-se o único ganhador do Prêmio Nobel nascido em Nova Gales do Sul. Cornforth investigou enzimas que catalisam mudanças em compostos orgânicos, os substratos, tomando o lugar de átomos de hidrogênio nas cadeias e anéis de um substrato. Em suas sínteses e descrições da estrutura de vários terpenos, olefinas e esteróides, Cornforth determinou especificamente qual aglomerado de átomos de hidrogênio em um substrato foi substituído por uma enzima para efetuar uma determinada mudança no substrato, permitindo-lhe detalhar a biossíntese do colesterol. . Por este trabalho, ele ganhou uma parte do Prêmio Nobel de Química em 1975, ao lado do co-recipiente Vladimir Prelog, e foi nomeado cavaleiro em 1977.