Joseph Louis Gay-Lussac，法国物理学家和化学家（卒于 1850 年）
Joseph Louis Gay-Lussac（英国：，美国：，法语：[ʒɔzɛf lwi ɡɛlysak]；1778 年 12 月 6 日 - 1850 年 5 月 9 日）是法国化学家和物理学家。他以发现水由两部分氢和一部分氧组成（与 Alexander von Humboldt 合作）、两项与气体有关的定律以及他在酒精-水混合物方面的工作而闻名，这导致了 Gay-吕萨克曾在许多国家测量酒精饮料。