Дени Папен , французский физик и математик, разработал приготовление пищи под давлением (ум. 1712 г.).
Дени Папен FRS ( французское произношение: [dəni papɛ̃] ; 22 августа 1647 - 26 августа 1713) был французским физиком, математиком и изобретателем, наиболее известным своим новаторским изобретением парового варочного котла, предшественника скороварки и скороварки. паровой двигатель.