威斯特伐利亚和平（德语：Westfälischer Friede，发音为 [vɛstˈfɛːlɪʃɐ ˈfʁiːdə]（听））是 1648 年 10 月在威斯特伐利亚城市奥斯纳布吕克和明斯特签署的两项和平条约的总称。他们结束了三十年战争（1618-1648）和八十年战争（1568-1648），并为神圣罗马帝国带来了和平，结束了欧洲历史上造成大约八百万人死亡的灾难时期。神圣罗马帝国皇帝（哈布斯堡王朝的斐迪南三世）、西班牙君主制、法兰西王国和瑞典王国、联合省（荷兰）及其各自在神圣罗马帝国诸侯中的盟友参加了这些条约。谈判过程是冗长而复杂。会谈在两个城市进行，因为双方都想在自己控制的领土上会面。共有109个代表团代表交战国抵达，但并非所有代表团都同时到场。签署了两项条约来结束帝国的战争：明斯特条约和奥斯纳布吕克条约。这些条约结束了神圣罗马帝国的三十年战争，哈布斯堡王朝（奥地利和西班牙的统治者）及其天主教盟友站在一边，与与法国结盟的新教大国（瑞典和某些神圣罗马公国）作战，法国信奉天主教，但在路易十四国王的统治下强烈反对哈布斯堡王朝。单独的明斯特和约结束了西班牙与联合省之间的八十年战争。

神圣罗马帝国的著名英语历史学家约阿希姆·惠利提到，后来的评论家，如莱布尼茨、卢梭、康德和席勒，将威斯特伐利亚和约颂扬为迈向普遍和平的第一步，但他指出，“他们的对未来的预测不应被误认为是对现实的描述”。国际关系学者将威斯特伐利亚和平确定为对现代国际关系至关重要的原则的起源，统称为威斯特伐利亚主权，尽管其他历史学家认为这在很大程度上是一个神话是事后发明的。