Nicolas Jean-de-Dieu Soult , général et homme politique français, 12e Premier ministre de France (décédé en 1851)
Le maréchal général Jean-de-Dieu Soult, 1er duc de Dalmatie, (français : [ʒɑ̃dədjø sult] ; 29 mars 1769 - 26 novembre 1851) était un général et homme d'État français, nommé maréchal d'Empire en 1804 et souvent appelé maréchal Soult. Soult était l'un des six seuls officiers de l'histoire de France à recevoir la distinction de maréchal général de France. Le duc a également été trois fois président du Conseil des ministres ou Premier ministre de la France.

Soult a joué un rôle clé en tant que commandant de corps dans de nombreuses campagnes de Napoléon, notamment à Austerlitz, où son corps a livré l'attaque décisive qui a remporté la bataille. Plus tard, les intrigues de Soult dans la guerre de la Péninsule alors qu'il occupait le Portugal lui ont valu le surnom de "Roi Nicolas", et alors qu'il était gouverneur militaire de Napoléon en Andalousie, Soult a pillé 1,5 million de francs d'art. Un historien l'a qualifié de "pilleur de classe mondiale". Il a été vaincu lors de ses dernières offensives en Espagne lors de la bataille des Pyrénées ( Sorauren ) et par les Espagnols de Freire à San Marcial . Soult a finalement été poursuivi hors d'Espagne et sur le sol français, où il a été manoeuvré de plusieurs positions à Nivelle, Nive et Orthez, avant la bataille de Toulouse.

Soult est également à l'origine de la création de la Légion étrangère française le 9 mars 1831.