Henrik Harpestræng , autor botânico e médico dinamarquês
Henrik Harpestræng (falecido em 2 de abril de 1244) foi um autor botânico e médico dinamarquês. Ele era um cônego na Catedral de Roskilde. Seu nome significa literalmente corda de harpa.

Sua maior obra foi um urtebog (livro de ervas), escrito em dinamarquês. O livro consiste em 150 capítulos que tratam de plantas e partes de plantas. O corpo principal do texto é provavelmente traduções de duas obras latinas, De viribus herbarum por uma pessoa que se chama Aemilius Macer, mas é mais Odo Magdunensis, e De gradibus liber por Constantinus Africanus. No entanto, existem muitas seções das quais Henrik Harpestræng é, sem dúvida, o autor original. O livro também é uma fonte inestimável para nomes de plantas medievais dinamarquesas.

A cópia mais bem preservada deste manuscrito data do século 13 - agora mantida em Estocolmo.

Henrik Harpestræng foi provavelmente também o Henricus Dacus ou Henricus de Dacia que escreveu um ensaio latino sobre plantas, Liber de simplicibus medicinis laxativis, e ao Maistre Henry de Danemarche, de 1181, a quem um manuscrito na Biblioteca Nacional de Paris designa como "excelente medecin à Orleans et grant astrologicien". Isso provavelmente indica que Henrik estudou na França.