Jean Parisot de Valette, 49º Grão-Mestre dos Cavaleiros Hospitalários (n. 1495)
Fra' Jean "Parisot" de la Valette (4 de fevereiro de 1495 [?] - 21 de agosto de 1568) foi um nobre francês e 49º Grão-Mestre da Ordem de Malta, de 21 de agosto de 1557 até sua morte em 1568. Como Cavaleiro Hospitalário, juntando-se à ordem na Langue de Provence, lutou com distinção contra os turcos em Rodes. Como Grão-Mestre, Valette tornou-se o herói da Ordem e líder mais ilustre, comandando a resistência contra os otomanos no Grande Cerco de Malta em 1565, às vezes considerado como um dos maiores cercos de todos os tempos. La Valette em 1566. Ele não viveu para ver Valletta concluída, pois morreu em 1568 e foi sucedido pelo Grão-Mestre Pierre de Monte.