Вязовая ферма Олли (известная как «Нелли Джей», а после полета как «Королева неба») была первой коровой, совершившей полет на самолете 18 февраля 1930 года в рамках Международной авиационной выставки в Сент-Луисе, штат Миссури. , Соединенные Штаты. В том же путешествии, которое преодолело 72 мили на самолете Ford Trimotor из Бисмарка, штат Миссури, в Сент-Луис, она также стала первой коровой, доенной в полете. Это было сделано якобы для того, чтобы ученые могли наблюдать за воздействием на животных в воздухе, а также в рекламных целях. Газета Сент-Луиса расхваливала ее миссию как «проложить путь для перевозки скота по воздуху».

Сообщалось, что вязовая ферма Олли была необычайно продуктивной коровой Гернси, требующей трех доений в день и дающей 24 литра молока во время самого полета. Уроженец Висконсина Элсворт В. Банс подоил ее, став первым человеком, доившим корову в полете. Молоко Elm Farm Ollie было запечатано в бумажные коробки, которые парашютировали для зрителей внизу. Сообщается, что Чарльз Линдберг получил стакан молока.

Хотя на ферме вязов Олли родилась и выросла в Бисмарке, штат Миссури, ее слава живет в основном в молочном штате Висконсин.